Poirier

Pyrus communis

Aussi connu sous le nom : Poirier cultivé

Présentation

Le poirier est un arbre fruitier pouvant vivre jusqu'à 200 ans et qui est cultivé pour son fruit. La poire devint célèbre sous Louis XIV quand son jardinier, Jean de la Quintinie, décida d'en cultiver de nombreuses variétés dans le fameux « potager du Roi » à Versailles. Fréquemment utilisé en ébénisterie, en marqueterie et en sculpture, le bois du poirier est parfois utilisé pour fabriquer les touches de piano.

Guide d'entretien

Travaux d'arrosage

Le poirier a besoin d'un arrosage régulier mais modéré. Il est important de maintenir le sol humide sans pour autant créer une accumulation d'eau. En général, un arrosage toutes les 1 à 2 semaines est suffisant, en fonction des conditions climatiques et de la période de croissance.

Exigences en matière d'ensoleillement

Le poirier préfère être exposé en plein soleil. Un emplacement qui reçoit au moins six heures de lumière directe par jour est idéal. Il peut également tolérer une ombre légère, mais une exposition en plein soleil permet de maximiser la production de fruits et d'assurer une croissance saine.

Travaux de fertilisation

Fertilisez le poirier avec un engrais de base pendant l'automne, puis plusieurs fois avant la floraison, pendant la croissance des nouvelles pousses et pendant la période d'expansion des fruits. Un engrais équilibré ou du compost bien décomposé peut être utilisé pour améliorer la fertilité du sol.

Élagage

Taillez le poirier en hiver pour enlever les branches malades et mortes et pour mettre en forme l'arbre. Une taille régulière aide à maintenir la santé de l'arbre et à stimuler une production optimale de fruits.

Récolte des fruits & semences

Récoltez les poires en été ou en automne, lorsque les fruits sont mûrs. Les poires doivent être cueillies lorsqu'elles sont encore fermes et laissées à mûrir à température ambiante. Elles sont prêtes à être consommées lorsque la chair est légèrement tendre au toucher.

Rempotage & transplantation

Rempotez les jeunes plants de poirier tous les deux à trois ans pour fournir de l'espace aux racines et renouveler le sol. Utilisez un pot légèrement plus grand que le précédent et remplissez-le avec un mélange de terreau riche en matière organique.

Multiplication

Le poirier peut être propagé par greffage, bouturage ou semis. Le greffage est la méthode la plus courante pour obtenir des arbres avec les mêmes caractéristiques que la plante mère. Le bouturage et le semis sont également possibles, mais peuvent prendre plus de temps pour produire des fruits.

Type et attributs

Type d'arbres : Feuillus

Hauteur de l'arbre : 2 m à 20 m

Couleur du tronc : Gris, Argent

Période de plantation : Printemps, Eté, Automne

Période de floraison : Printemps

Température idéale : 5 - 35 ℃

Type de feuille : Feuilles caduques

Couleur des feuilles : Vert, Rouge, Orange

Diamètre de la fleur : 1.5 cm à 3 cm

Couleur de la fleur :Blanc, Jaune

Diamètre de la couronne : 6 m

Dormance : Dormance hivernale

Pollinisateur ?

Période de récolte

Non

Automne, Eté

Vertue Médicinal

Les poires sont riches en fibres, vitamines et minéraux, bénéfiques pour la digestion, la santé cardiovasculaire et le renforcement du système immunitaire.

Classification scientifique

Phylum

Plantes vasculaires

Classe

Dicotylédone

Ordre

Rosales

Famille

Rosacées

Genre

Pyrus

Espèce

Pyrus communis

Carte de répartition

Indigène
Cultivée
Envahissante
Potentiellement invasive
Exotique
Aucune espèce signalée