Poirier
Pyrus communis
Aussi connu sous le nom : Poirier cultivé

Présentation
Le poirier est un arbre fruitier pouvant vivre jusqu'à 200 ans et qui est cultivé pour son fruit. La poire devint célèbre sous Louis XIV quand son jardinier, Jean de la Quintinie, décida d'en cultiver de nombreuses variétés dans le fameux « potager du Roi » à Versailles. Fréquemment utilisé en ébénisterie, en marqueterie et en sculpture, le bois du poirier est parfois utilisé pour fabriquer les touches de piano.
Guide d'entretien
Travaux d'arrosage
Le poirier a besoin d'un arrosage régulier mais modéré. Il est important de maintenir le sol humide sans pour autant créer une accumulation d'eau. En général, un arrosage toutes les 1 à 2 semaines est suffisant, en fonction des conditions climatiques et de la période de croissance.
Exigences en matière d'ensoleillement
Le poirier préfère être exposé en plein soleil. Un emplacement qui reçoit au moins six heures de lumière directe par jour est idéal. Il peut également tolérer une ombre légère, mais une exposition en plein soleil permet de maximiser la production de fruits et d'assurer une croissance saine.
Travaux de fertilisation
Fertilisez le poirier avec un engrais de base pendant l'automne, puis plusieurs fois avant la floraison, pendant la croissance des nouvelles pousses et pendant la période d'expansion des fruits. Un engrais équilibré ou du compost bien décomposé peut être utilisé pour améliorer la fertilité du sol.
Élagage
Taillez le poirier en hiver pour enlever les branches malades et mortes et pour mettre en forme l'arbre. Une taille régulière aide à maintenir la santé de l'arbre et à stimuler une production optimale de fruits.
Récolte des fruits & semences
Récoltez les poires en été ou en automne, lorsque les fruits sont mûrs. Les poires doivent être cueillies lorsqu'elles sont encore fermes et laissées à mûrir à température ambiante. Elles sont prêtes à être consommées lorsque la chair est légèrement tendre au toucher.
Rempotage & transplantation
Rempotez les jeunes plants de poirier tous les deux à trois ans pour fournir de l'espace aux racines et renouveler le sol. Utilisez un pot légèrement plus grand que le précédent et remplissez-le avec un mélange de terreau riche en matière organique.
Multiplication
Le poirier peut être propagé par greffage, bouturage ou semis. Le greffage est la méthode la plus courante pour obtenir des arbres avec les mêmes caractéristiques que la plante mère. Le bouturage et le semis sont également possibles, mais peuvent prendre plus de temps pour produire des fruits.
Type et attributs
Type d'arbres : Feuillus
Hauteur de l'arbre : 2 m à 20 m
Couleur du tronc : Gris, Argent
Période de plantation : Printemps, Eté, Automne
Période de floraison : Printemps
Température idéale : 5 - 35 ℃
Type de feuille : Feuilles caduques
Couleur des feuilles : Vert, Rouge, Orange
Diamètre de la fleur : 1.5 cm à 3 cm
Couleur de la fleur :Blanc, Jaune
Diamètre de la couronne : 6 m
Dormance : Dormance hivernale
Pollinisateur ?
Période de récolte
Non
Automne, Eté
Vertue Médicinal
Les poires sont riches en fibres, vitamines et minéraux, bénéfiques pour la digestion, la santé cardiovasculaire et le renforcement du système immunitaire.
Classification scientifique
Phylum
Plantes vasculaires
Classe
Dicotylédone
Ordre
Rosales
Famille
Rosacées
Genre
Pyrus
Espèce
Pyrus communis
